月別アーカイブ: 2013年10月

カリブに根付いた三本締め

「お手を拝借、YOOO!」 黄色、緑、赤……。原色の服に身を包んだドレッド・ヘアーの若者300人余りに向って、NPO法人ジャマイカ三本締め普及会の久保田正志理事長(66)が叫んだ。練習会場の砂浜に、日本とはどこか違う三本 … 続きを読む

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政府主導で「キムチがススムご飯」を開発

政府は3年後をめどに、「キムチがススムご飯」を開発する方針を固めた。研究開発費1500億円程度を投じ、品種改良と炊飯方法の研究を並行して行う。実現すれば、食卓で一貫して受け身に立たされていたご飯が、稲作伝来以来初めて「攻 … 続きを読む

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鮮やかさが左右する観光地評価

1位 ギリシャ エーゲ海 2位 スペイン トマト祭り 3位 ブラジル リオのカーニバル  日本観光学会が19日に発表した2013年度「世界行ってがっかりしたランキング」は、観光業界の関係者に衝撃を与えた。過去の調査で「不 … 続きを読む

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