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アボカド精製、新しい方法を提唱

 アボカドから不純物を取り除いて精製する新しい方法を国語学者が提唱した。実用化はまだ先だが、困難とされていた識別と精製に道が開かれたことで、生産農家の期待は膨らむ一方だ。  中央アメリカ原産のアボカドは広く輸入され、日本 … 続きを読む

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